今朝のこと

朝から暑いじゃないの～(￣▽￣;)
あ～暇をもてあまし、この沸騰しちゃってる娘たちどうしよっかなー

なづやすみーー(￣^￣)

次女「ね～ッ(｀□´)おかあさ～ん！なんもやってないのに 汗がでるー！」

ブチッ(｀□´)

母「夏は全国的に暑いと決まっとるんじゃい！！(｀□´)」
暑さは母の導火線を最短にするらしいm(_ _)m

長女「真夏だからね、しょうがないしょうがない」

長女になだめられる母…いかんいかん(^o^;)

娘たちにはシャーベットを作ってもらい…

私は…さぁ！焼こう！暑いからこそバンズ焼こう！と

オムツ一枚で外に行きたいと自己主張満載の長男を、ふがしと煎餅で騙しながら（←すぐ騙されるかわいい1歳9か月）

今日は長野県産の強力粉夢満天と中力粉を2：1で混ぜ、湯ごね、黒糖、塩、微量のイーストで作ってみました。

発酵中…『ニューヨークスケッチ』という本を読んでいた、そこに載っているイラストを見て

店主「何で肉を上にするんだろ？何でレタスが一番下なんだろ？」と疑問符いっぱい

確かにそういう順番に組み立てられているバーガー店が多い

サンズは

下から…バンズ→肉→チーズ→ソース→レタス→バンズ

店主によるとφ(．．)
肉を下にするのは、バンズに肉汁を吸わせるためで、レタスを上にするのは、歯に当たった時の食感がよりシャキッとするから

だそうです

私「へぇー(°▽ °）」

店主「えっ？知らなかったの？」

私「うん」

店主「マジ？サンズの人なのに？(￢_￢)」

私「考えてるねー深い！深海だね～カサゴ？？」

店主「…………」ブチッ

まぁまぁ～(＾Д＾～)


今日は佐久穂町にいま～す
とみさん特製バンズあります！限定3個！！裏メニューですので悪しからずm(_ _)m