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イギリスには、パブと呼ばれる場所がたくさんあるそうです。
パブの語源は、パブリックスペース 町や村の誰もが集え、食事をしたり、コーヒーやお酒を飲んだり***くつろげる場所 子供からお年寄りまで 一人でも安心して 行ってみようかな？と思える。 そんなイギリスのパブ的な存在に 出来上がるといいな・・・ 何が？？？ ガレージに併設の厨房、パン工房ですよ 今や春日のサグラダファミリアか(笑) と、呼んだのは今が初めてですが(笑) 本家サグラダも2026年には完成予定とか！ まさか、そんなにはかからないと思いますが 完成し、皆さんとテーブルを囲む時に振る舞いたい料理の一品 鯛のアクアパッツァ 鯛は店主もしくは誰かが釣ってくれます(笑) 調理は店主がやってくれます(笑) ボチボチね、ボチボチ tomi 
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