 今回は ウォーターポンプ交換 ウォーターホース交換 オルタネーター交換 ウォーターベルト交換 セルモーターオーバーホール セルモーター以外はバッチリです(^○^) セルは、かかる確率50％ かからない時はトンカチで叩きます！ クランク棒必要だなー 車検も近いしなー 
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 第二回ガチの会が始まりました。 今回のテーマは 「新玉葱」 普段バーガーには、使用してませんが、個人的には親しみのある、比較的扱いやすい食材です 新玉葱の特徴としては、みずみずしくて、柔らかく、辛味が少ない って所でしょうか 今回は やはり外せませんね、シャッキリオニオンスライス そしてよーく炒めたオニオンアッシェ それと、適度に歯ごたえを残した新玉葱のピクルス あとは、すりおろした新玉葱にパティを浸し置いてから焼きます。 もともと蓼科牛は柔らかいですが、こうすることで、より柔らかく甘味が増してしっとりします。 そして味の決めては、玉葱多目で仕込んだデミグラスソース まさに玉葱ずくし そして、もうひとつアクセントとして、揚げた餃子の皮を挟みました。これにより、食感がプラスされて全体のバランスがよくなりました 題して トリプルオニオンシャリアピンバーガーデミグラスソース 今回はこれでガチに挑みます。 玉葱はいいですよねー 有効成分の硫化アリルには予防効果、殺菌作用、抗がん作用があって健康には欠かせないね ５月６日までの期間限定です よろしくお願いします。 血液サラサラにしてね～
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